周黑鸭将上市 但三可怜隐忧仍是待解难题

就递交招股说明书的周黑鸭国际控股有限公司(以下简称周黑鸭)终于在11月1日开招股,10上后,周黑鸭计划以受香港联交所主板挂牌上市。按照计划,周黑鸭本次最多筹资33.11亿港元,用于开发加工设备、物流仓储等硬件与营销推广、研发力量相当于软实力的升迁。上市意味着有越来越顺畅的筹融资渠道,但是摆在上市后的周黑鸭面前的吗发直营模式拓店慢、食品安全、华中市面依靠度高和假店泛滥名武汉周黑鸭加盟誉受影响等待解难题。

不适食安关

于原先通告的招股说明书中周黑鸭以食品及安康问题列为公司的率先风险因素,并表示,保证在未来勿会见被其他食物污染投诉或者有关行政处罚,严格控制各环的操作规范性。然而以11月1日发的五洲发售书中,周黑鸭也表示,尽管周黑鸭于整个产品加工流程中尽多成色担保标准和方法,但依照无法保证周黑鸭的成色保证系统将一直有效,或能马上发觉质量保证系统的另外毛病。

食安问题不要传言,此前,周黑鸭在南昌、深圳和广州之几自营门店为当地食品药品监督管理局还是工商行政管理局的地方市场管理局处以行政处罚,主要是由于这些门店所售卤制品的菌水平未能通过食品药品监督管理局展开的抽样检查。周黑鸭看,未能通过取样检查重点是由抽样产品要为未包装制品都保质期较短,且并任妥当地当规定储存温度下封存。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看,近年来,肉卤制品发展速度快速,这为也周黑鸭的上市带来了较好的市场预期。尽管在都上市和即将上市的老三贱肉卤制品合作社遭受,周黑鸭的食品安全风险是最好小的,但是吃食物商店而言,食品安全是心脏,一旦失守,便难取回。周黑鸭以上市下,对于店铺中间的将控和完整产品质量的反省及抽查,是未来之要。

借助于华中市场

跟周黑鸭相比,之前也付出了招股说明书的绝味,从即的覆盖面、知名度与影响力上全都要超过周黑鸭。数据显示,绝味目前既于全国28只省市自治区都存公司,而周黑鸭就以12个省是公司。另外,周黑鸭门店主要汇集在华中地区,对于华中市场,尤其是望市场,周黑鸭表示,对是区域市场依赖度较强。

新闻记者经过翻看周黑鸭公布的多寡发现,2013年、2014年、2015年以及截至2016年6月30日独,华中市面分别贡献了自自营门店的纯收入82.9%、77.8%、70.1%暨69.3%,其中湖北省(周黑鸭的家乡市场)贡献了多数。周黑鸭为以针对国中市场依靠度胜过列为了一致件风险因素,周黑鸭表示,虽然一直积极将周黑鸭的大网扩张到其他区域市场,但是,华中在未来用随是周黑鸭的重大市场。此外,周黑鸭的重点产设施在武汉,收益和经营业绩在雅十分程度达呢在因该区域的状况。共2页[1]
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