还是能不可能行

伟德国际1946手机版客户端,中原自古就是农业大国,民以食为天,人们不管在何地汇合都要咨询“吃了吗?”

伟德国际1946手机版客户端 1

国家总计局数码体现,2016年,我国农作物总播种面积,达到16万6千公顷;农产品流通市场在10万亿左右。现在人们物质生活进一步充足,随着花费的升迁,消费者(吃货们)对吃的关注度更高,要求也更高。

伟德国际1946手机版客户端 2

可是呢,不用上网搜,每一天翻翻自己爸妈和七大姨八三姑的微信朋友圈也足以看出众人对食品安全隐患的担忧,昨天“震惊!XX无法吃啊,全是毒!”明天又“最新信息,市面XX全体打了膨大剂!难以置信!”,大先天又来个“吃了死得快,快转发,不转不是X国人!”

这再上上网一搜更特别,第一条相关搜索就是“食品安全”、“农产品质料安全”。

伟德国际1946手机版客户端 3

伟德国际1946手机版客户端 4

“僵尸肉”“镉大米”“毒生姜”“瘦肉精”“地沟油”……反正一个字:活着就从不平安的可以吃的东西……

现今农产品供应和消费两端,存在严重的音信不对称,一些好的事物,卖不上好价格;想买好产品的人,也找不到好的选购渠道。在中国,食品安全问题间接是心头之痛。

而区块链吵吵嚷嚷了这么久,除了能利用到比特币,它就无法为大家的食品安全做点什么贡献啊?

伟德国际1946手机版客户端 5

区块链具有不可篡改性,大家着想的率先采用场景,就是:溯源。

这就是说区块链技术确实能让这一个难题解决吗?大家来分析一下。

伟德国际1946手机版客户端 6

食物溯源利用区块链技术的来头

Part 1 ***得力的事例。“第一批区块链认证籼米”已在京东销售近来沃尔玛和IBM都早已最先开展试点。***

新近两年,随着区块链技术的火热,因为区块链防篡改和数量实时共享的性状,拔取区块链技术实现食物追溯受到推崇。只要扫一扫农产品上的二维码,就能观望这多少个产品的品种、生产和运送等五个新闻。

上市公司哈工大荒近年来就披露,“第一批区块链认证籼米”已在京东销售。

伟德国际1946手机版客户端 7

再比如,众安推出的区块链“步步鸡”,消费者扫描二维码后,就能来看这只鸡的产地、什么日期入栏,几时出栏,走了多少步,活动轨迹等。

而上年十月,沃尔玛、京东、IBM和浙大高校早已组成区块链联盟,以提升中国食品供应链的可追溯性和透明度。

在事先沃尔玛集团和IBM发布了二零一八年在米利坚和中华生产的食物溯源区块链项目的最新信息。该试点项目由沃尔玛、IBM和学术合作伙伴共同开发,目的在于利用区块链技术、对供应链中的产品如美利哥的芒果和华夏的猪肉举办跟踪。

据沃尔玛显露,到如今停止,该试点项目标成果令人满足。美利坚合众国和中国的最初试验注解,区块链技术可以成功地对食物从供应商到零售商、以及最终消费者之间的流通过程举办追踪。产品的地产、批号、生产厂家和处理数量、到期日期和运输细节等详细消息都将能够在区块链网络上开展查询。沃尔玛的测试讲明,通过应用区块链技术,追溯一袋芒果从农场到门店的经过从以往的几天甚至几星期裁减到了2秒。

供应链可视化,通过共享数据,可每一日了解当前居于供应链的哪些环节,确实提高了频率。

伟德国际1946手机版客户端 8

Part 2 ***使用区块链技术和观念溯源技术的区别***

两种情势前端没什么区别,都是多少收集,首要的区别在后端。区块链从作业规模的恒山真面目是去焦点化,那么在技能层面的实质是去数据库化,如下图所示:

伟德国际1946手机版客户端 9

从配置架构看区块链和历史观应用的界别,如下图,传统应用的应用服务器层很容易扩张,但在数据层相比较难。而区块链是把施用(智能合约)和多少(账本)分布式部署在各种节点上。

伟德国际1946手机版客户端 10

我们用一个业务场景来举

一般来说图所示,通过区块链技术,农牧场的出栏信息,食品厂的出厂消息,商品音讯,超市的上架音信,监管部门的检测验证音讯方可在这不同的集体之间共享,消费者也得以实时查询到地点这多少个消息,举办溯源。当然原产地认证音讯,有机食品认证,生产许可证等消息等也得以停放区块链网络中,利用区块链不可篡改的性状来保管查询到音讯是实在的。

伟德国际1946手机版客户端 11

Part 3 使用区块链技术有咋样优势呢?

按照区块链技术实现食品追溯有以下几点优势:

伟德国际1946手机版客户端 12

以上方可见见,应用区块链的数目不可篡改和数目能够实时同步的特性,的确是很合乎用来各个追溯类的采取。而外上边介绍的食物追溯,其他的如汽车零件追溯,贵重物品如珠宝,钻石的追溯,药品追溯等等也可以使用到。

使用区块链举办食物溯源的实际问题

说到了动用场景也说到了选择区块链来缓解食品安全溯源的题材,这是不是它就是毫不费力,十全十美啊?

如若真是如此,国家还不行早就下令大家所有学习区块链,争取早日只好吃到安全食品呀!据【区块链独家】考察和分析,使用区块链举行食品溯源仍然存在部分事实上问题。重要体现在以下三个地点。

伟德国际1946手机版客户端 13

Part 1 ***多少收集是商家十分的血本***

区块链只是在做多少存储、加密、路由、转发的过程,但数量收集、感知,需要人工、物联网设备,这是索要花钱的。

这象征,除了搭建区块链平台外,在数量搜集阶段,需要不菲的资金投入。更要紧的是,区块链技术诞生,有时需要用户的了解和非凡。假使用户并未发觉到区块链能帮他带来农产品质地、附加值的升迁,他是很难接受的。尤其是老乡,多花一分钱,他也许要问十个问题还不止。

伟德国际1946手机版客户端 14

再设想一下,消费者,你跟他说,在此之前买10块钱的,现在加了这一个技术,能买到20多,还是可以加强销量,他们就说会说买买买吗?有稍许人可以为这多出的“10块钱”买单且心甘情愿,物有所值呢?

投入与出新又是否平衡?

Part 2可以确保仓储的数码不被曲解,但是不可能担保上传数据的实际

譬如说,一瓶名牌鸡尾酒,扫码后区块链上彰显是实际品牌,但你怎么评释,瓶子里的酒没被换过?

伟德国际1946手机版客户端 15

也就是您怎么才能证实您就是您?

譬如说很多大的连带超市,它借助区块链溯源技术,本质目标不是为了“食品安全”,而是为了管住货物。之所以他们采用的区块链记账节点,大都是大的生产单位和供应商。他们是一个功利共同体,只在乎“多卖多赚”,竟然有可能,他们会联合起来数据造假。

这就是区块链落地切实的最大阻碍:你能担保上传的多寡,相对不会被篡改;但您不可以保证,上传的数量是真的。

说了这么多,本身就想咨询食品溯源利用区块链技术,还到底能不可以行?

伟德国际1946手机版客户端 16

实际,即使想依靠区块链技术来完全解决食品的渊源问题,这一个仍然相比忙碌的,不过依靠区块链技术可以大大提升想钻漏洞的人的成本,通过降低食物音讯被冒领的可能性,来充实食品安全的可靠性,从这点以来区块链技术恐怕是最好的法子了,故而不如说区块链能解决农产品流通、食品安全的题目,不如说是“改进”;与其说区块链技术是颠覆,不如说是升级。

并且,处长也以为,时下,区块链技术不是婴幼儿时期,而是更早期的孕育时期。农业市场巨大,只有当多家合作社共同提升,才足以共同教育市场。

在炒作、泡沫盛行的登时,需要冷静踏实的声响,更需要脚踏实地稳扎稳打的履行。

绝不着急 礼拜一即刻就来了 

伟德国际1946手机版客户端 17

相关文章