基本资料bv1946韦德娱乐手机版

1.买种子,地膜覆盖等东西。尽量不要一起种。分期种,那样各类月都有

2.办营业执照。看是怎么情形,能不可以弄成个人的。

3。管理苦菜的发育。

4。加工。能够弄成特其他菜。还有瓶子里装的。三种。

5.销售

今昔先说栽培

栽培技术

季节

山苦荬山苦荬耐热、耐寒、适应性强,可春种夏收、夏种秋收,早秋种植新正前取得,以及春天温室生产等。

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一股大棚生产,在初冬十一月赶到以前育成壮苗为宜.即苗期避开六月份深冬时节。早春播1~八月底棚内播种育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜(2层薄膜l层地膜),一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,早上防冻害。

夏播4~四月露地育苗,选用高势地,2米连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3时辰,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种子传播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网,齐苗后肯定揭网,苗床肥水要得体,不宜过干。

秋播7~五月,山苦荬育苗要浸种催芽。方法是将种子用纱布包好后浸水3~4钟头,然后取出放入冰柜冷藏室内10~15时辰,有75%发芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后专注土壤墒情,不宜过干过湿,并立即清除杂草,确保排水通畅。

秋日培训可于11-1一月播种育苗,前提是大棚要施好基肥,翻耕作畦,6米宽的温室作2畦或3畦,播种田床土要削细,隔天浇足底水,然后撒播,每分地播籽150克左右,可供种植木浦3亩左右,播后撒一层营养土盖没种子,再平盖一层塑料薄膜或地膜。出苗后立刻揭去平盖的薄膜,加强田间管理,做好通风换气和保暖工作。

育苗

山苦荬苦荬夏秋栽培,必须催芽播种,否则难以有限支持育苗成功。因山苦荬种子发芽适温为15-20℃,当先25℃或低于8℃不出芽。简单易行的萌动格局是:先将种子用清水浸泡4-6h,然后捞起沥干,装入丝袜内,可选用以下3种办法催芽。

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山苦荬河沙催芽法:即在阴凉处铺上湿润的河沙20-30Cm厚,然后将浸泡过的种子撤在河沙表面,再铺1-2cm厚湿河沙,并用尤其菜叶盖上。

保温瓶冰块催芽法:将浸泡好的种子,吊在瓶内,在瓶内加上清水、冰块,并落成15-20,每隔1天冲洗1遍并坚韧不拔换水和加冰块。

冰橱低温催芽法:把浸泡好的种子用纱布包好,放入15-20℃的冰橱内、并坚称每一天冲洗1遍。上述催芽约经2-4天,有60%-70%发芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗,夏春季节育苗和生产最好利用遮阳网遮光降温生产。

合理密植:季节差距,苗龄差别较大,夏秋需20-30天,冬春需50-70天,一般4-6片真叶即可定植。株行距须要15cm*20cm。

管理

山苦荬一般接纳平畦栽培,山苦荬有5-6片真叶时即可定植,行株距20分米左右。定植前深翻施足基肥,一般每亩施腐熟厩肥3000千克,碳酸氢铵80~100千克,2米连沟,深沟高畦。苗龄4~5叶定植,秧苗健壮,株行距10~15毫米,平畦栽培。

春播露地移栽,施足腐熟厩肥,每亩施碳酸氢铵80千克。定植后浇足定根水,山苦荬如遇干旱,以肥水促进,25~30天即可上市,亩产量1800~2000公斤。秋播7~九月正遇高温干旱季节,且常洪雨,移栽后应浇足活棵水,用遮阳网覆盖5~7天,活棵后如遇阴雨天可祛除遮阳网,肥水适中,有利于山苦荬正常生长,20~30天即可上市,一般亩产量1600~1800公斤。

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秋冬播10~二月在露地移栽,13月份遇冷空气侵袭,需移栽在大棚内,25~30天即可上市,亩产量1500千克左右。定植前施足基肥,每667mz施优质厩肥5000kg,二铵40kg,尿素20kg,硫酸钾20kg或草木灰200-300kg,作成1.5米连沟的畦。定植时浇好定植水,1周后浇足缓苗水、缓苗后格外浇水冲施提苗肥(尿素15kg),前期重施促棵肥(尿素30kg),定植缓苗后立时中耕、深锄以利于蹲苗,促进根系发育。整个生长发育期,保持田间湿润,土壤疏松。定植的田间管理措施同莴笋基本相同,须加强肥水管理,既要保持充裕水分,又要严防过湿而招致水渍为害,同时要盘活病虫害的防治。

病虫害

山苦荬的病害紧如果霜霉病,可用多菌灵、克露等防治,虫害重假使

蚜虫,可用吡虫啉等防治,霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂,或58%瑞霉-锰锌50g对水20kg和70%乙锰(己磷锰锌)50g对水15kg交替使用、预防效果更佳:灰霉病、菌核病、用50%速克灵粉剂50g兑水40-50kg喷雾,病害严重时,可酌情加大药量。喷药时间应选晴天上午3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。

采集

移植后按照种种规格不同,约30~50天即可取得,亩产量约1000-1500千克,冬天要长一些。收获时夏日在早上进展,春日温室内应在夜晚开展,可用刀子在植物近地面处割收,掰掉黄叶、病叶,捆把或装筐即可销售。如若进展长途运输,还要进行预冷,或在包装箱内放入冰决(冰块周围简单暴发冻害)。

bv1946韦德娱乐手机版,苦菜

(1)防治贫血,消暑保健。苦菜中蕴藏添加的甲状腺素、血红蛋白C以及钾盐、钙盐等,对预防和诊疗贫血病,维持人体健康的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的效果。

(2)清热解毒,杀菌消炎。苦菜中包括蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黑色葡萄球菌耐药菌株溶血性链球菌有较强的杀菌成效,对肺水肿双球菌脑膜炎球菌、白喉杆菌绿脓杆菌痢疾杆菌等也有必然的杀伤功效,故对黄疸肝炎咽喉炎细菌性痢疾感冒发热舒缓气管炎中耳炎等均有自然的疗效。

(3)防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患儿的血细胞脱氧酶有显然的压制成效,还可用于防治宫颈癌直肠癌肛门癌症。

【药 材 名】苦菜

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【拉 丁 名】Sonchus oleraceus L.

【别名】荼,芑,荼草,选,游冬,野苦马,青菜,紫苦菜,堇菜,苦苣,苦荬,天香菜,老鸦苦荬,滇苦菜,苦马菜

【名称考证】苦菜 (《本经》)
,荼、芑(《诗经》)、荼草、选(《本经》)、游冬(《别录》)、野苦马(《普济方》)、青菜、紫苦菜(《滇南本草》)、堇菜(《品汇精要》)、苦苣、苦荬、天香菜(《纲目》)、老鸦苦荬(《医林纂要》)、滇苦菜、苦马菜(《植物名实图考》)
【科目来源】双子叶植物药菊科植物

【药用部位】菊科苦苣菜的全草。

性味归经】苦,寒。①《本经》:“味苦,寒。”②《别录》:“无毒。”入心、脾、胃、大肠经;①《本草经疏》:“入心、脾、胃三经。”②《本草求真》:“入心、胃、大肠。”

【功能主治】清热,凉血,解毒,明目,和胃,止咳。治痢疾,黄疸,血淋,痔瘘,疔肿,蛇咬伤咳嗽支气管炎疳积

油菜的大棚栽培

它不仅仅有着较高的营养价值,而且还有清热解毒等看病功效。苦菜适应性很强,在田间、路旁均能生长。若塑料大棚人工作育,比露地晚上市40–50天,亩产可达1000公斤以上。其栽培技术如下:

1、播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为十月下旬至七月尾旬。过晚苗小,抗寒、抗旱能力低,产量下落。由于苦菜种子没有休眠期,采种当年即可播种生产。第一次种植可以采野生苦菜种子。

2、播种方法为便宜苦菜的生长,要选择疏松肥沃的地块播种,播前深翻细耕,结合整地每亩地施有机肥3000千克,然后按扣棚面积做畦,一般畦宽1米,畦面开8毫米深小沟7条,沟距12毫米。浇透底水,水渗后将种子播于沟内,用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温,并在膜上加盖草苫,以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。

3、田间管理播种后7–8天即可出苗,刚出土的胚芽根系苗条,要通过喷水保持土壤湿润,以防干旱苗枯浇水2–3天后当即松土,既可抑止土壤水分蒸发,又能推动根系生长。杂草是震慑幼苗正常生长的严重性因素,所以要时时拔除。春分后,天气凉爽,苦菜生长相比较旺盛,为促其根系粗壮,积累更加多养分,需结合灌水追三回稀大粪,每亩1000千克。

4、第二年管理

扣棚:为使苦菜及中午市,又不致境遇冻害,一般要在三月上、中旬和上棚膜。土壤化冻后,搂去本地的枯叶杂草。当地下5分米土壤达到4–5℃时,苦菜便先河发新芽返青。

肥水:假若春季大雪少,土壤墒情不佳,要在返青后3–5天灌三回水,以能湿透15毫米土层为准,水量过大会下降地温,影响发育,未来按照土壤意况,到收获前灌1–2次水即可满足急需。苦菜以食叶为主,需氮较多。为了取得高产,需在2–3叶期展开三回叶面追肥,喷施0.5%的尿素溶液。

湿度:苦菜喜欢冷凉的天气条件,棚内温度过高不便利生长,所以当棚温达到25℃时要立即通风温度下降,保险天气温度在20℃左右。当叶发育到4毫米以上时,便可收获上市。

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麻酱拌苦菜

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蚝油苦菊

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苦菊炒豆腐

油菜的生育与加工:http://www.docin.com/p-1237805485.html

食品生产加工小作坊应拥有以下为主原则

一、食物生产加工小作坊应当符合法律法规的设置规范,办理“个体工商户”营业执照。

二、食物生产加工小作坊周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。

三、食物生产加工小作坊必须持有焦点的生育装备、工艺装备(各

种工具)和有关帮衬装置。

四、食物生产加工所用的装备、工具材质必须无毒、无味,并限期消毒、清洗。生产加工直接进口的食物的加工间入口处应安装洗手、消毒装置。

五、食品生产加工小作坊必须持有与有限支持产品质量安全相适应的生育加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水景况出色,墙壁一般用浅色无毒材料覆涂,房顶应无灰尘,生产车间内不容许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离,车间生产工艺布局合理,各工序之间应尽量幸免交叉感染。

六、生产加工场地面积应能满意生产加工须求。生活区、生产加工区、营业区、原辅材料与制品库房应当有效分隔。生产加工场地应清洁卫生,有防蝇、防鼠、防虫和洁净设施。库房内存放的物料应离地离墙、码放整齐,有限支持库内安全卫生。

七、食物生产加工小作坊加工食物所用的原材料、食物添加剂(含食物加工助剂)应为合格产品。所用的原辅材料属于生产许可证管理的,必须购买获证公司的出品。

八、食物生产加工小作坊应当根据实用的产品正式团队生产,选用科学、合理的食品加工流程。生产加工进程应当防备细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素、化学农药、工业有害物质、混入过量的杂质而导致污染。原辅材料应顺应相应的卫生标准和清洁须要,原辅材料应索证、索票并进行备案管理,生产用水必须符合GB-5479《生活饮用水卫生标准》

九、

食品生产加工小作坊负责人应当有所相应的食物质量安全知识,精晓与食质地料安全有关的法律法规知识。从事食物生产加工的人口必须身体健康、无传染性疾病,持有正规注明,并操纵一定的干净知识,讲究民用卫生

十、

食品生产加工小作坊应制订产品生产管理质量控制措施,建立原料采购与利用、产品生产与销售台账,使用食物添加剂和食品加工助剂的小作坊要创立购进与利用的独立台账,使原材料和产质料量落成溯源管理。

十一、食物生产加工小作坊使用的食品添加剂必须符合GB2760《食物添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食物添加剂。食物添加剂的田间管理应用应做到专柜存放、专溥登记、专人添加,不得不停乱放,随意添加。

十二,盛装产品和原料的包装物或器皿,其材料应无毒无害,不受污染,符合卫生需求,重复使用的包装物或器皿必须备有专门的

保洁设施开展为期清洗、消毒,保持清洁卫生,确保食物卫生质地安全。

十三、产品或包装上的标识必须实事求是,不得误导消费者。无标签标识的成品应该提供相应的食品检查报告。标注的情节应包罗食物名称、配料清单、净含量及固形物含量、生产者的称号和地点、日期标志和收藏表明等。

1.有机苦菜鸡尾酒

2.有机苦菜茶

3.苦菜乳酸饮料

4.苦菜复合果蔬汁

5.苦菜冰激凌

6.苦菜果醋

7.苦菜泥

8.苦菜冻干粉

https://baike.so.com/doc/5713230-5925956.html

凉拌苦菜

原料:苦菜500克,蒜泥10克。

制法:将苦菜去杂洗净,入沸水锅焯透,连忙捞出洗去苦味,挤干水切碎,放入盆中待用;将蒜泥、盐、味精、香油和醋放在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。

作用:清热解毒,凉血止痢。适用于痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疔肿等毛病。

折叠适当人群

宜食:营养丰裕,一般人均可食用。

忌食:脾胃虚寒者不宜吃,无法与蜂蜜共食。

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