三全在列

八月25日,国家食药监总局抽检550批粽子,5批次粽子不及格,“三全”有2批次粽子上榜。

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通知显示,标称委托商为三全食物股份有限公司,生产合作社为丹佛全益食品有限集团的“三全”八宝粽(325克/袋,2017/3/8)和“三全”猪肉粽(325克/袋,2017/3/11)菌落总数和大肠杆菌超标。

bv1946韦德娱乐手机版,菌落总数重要用来评价食品清洁度,反映食品在生产卫生状态,超标表达个别公司可能未按要求严厉控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不成功;还有可能与产品包装密封不严,储运条件决定不当等有关。而大肠菌群检出提醒有被患有污染的恐怕,其超标原因是因为产品面临了来自原料、包材、人士、设备等方面的传染,或制品储运条件不当而招致。

还要,标称东京(Tokyo)建海春食品有限公司生产的“端年”小枣粽子(400克/袋,2017/3/5),商业无菌检查结果为非商业无菌,但是关。商业无菌一般指食品经过十分的热杀菌将来,不包含致病微生物和常温下能在其间繁殖的非致病性微生物,是罐头食品所必须满意的微生物要求。不及格原因想必是产品在生产过程中消毒不到底或产品包装密封不严。

标称盐湖城玉成伟食品有限公司生产的“艾米(Aimee)佳”红枣棕(10kg/箱,2017/3/20)和黑粳米棕(10kg/箱,2017/3/20)安赛蜜检出。安赛蜜是常用的食物添加剂,国标规定速冻粽子中不容许添加安赛蜜。

食药监总局布告里还称,食品药品监管部门已接到三全食物股份有限公司提出的封面异议申请,尚未收到任何店铺书面异议申请。

来源:新京报

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