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不久前,记者对广佛有的超市冷藏食物温度进行了解调研,无论是敞开式的冰柜储存或者密闭式的冷柜存储,都留存诸多温不达的事态。广东省食品药品监督管理局局长骆文智对将加大监管力度,对涉事公司进行严厉惩罚。其实食品安全法早出规定,为何销售端的冷链断链却是普遍现象?

紧贴:《食品安全法》:

第三十三漫漫 食品生产经理该符合食品安全标准,并符合下列要求:

(六)贮存、运输及装卸食品的器皿、工具及装备应当安全、无害,保持清洁,防止食物污染,并符合保险食品安全所要的温、湿度等特殊要求,不得将食物同出毒、有害物品并贮存、运输;

第一百三十二长达
违反本法规定bv1946韦德娱乐手机版,未按照要求进行食物贮存、运输与装卸的,由县级以上人民政府食品药品监督管理等于单位以各自职责分工责令改正,给予警示;拒不改正的,责令停产停业,并处在一万元以上五万头以下罚款;情节严重的,吊销执照。

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